经济与管理学院2023级旅游管理专业学生开展认识实习

图1 23旅管专参访武汉市博物馆

参访学习第一日的地点为代表武汉文化与旅游发展典型业态的两个博物馆。尽管大雨滂沱带来诸多不便，但带队教师和学生们在武汉市博物馆和盘龙城遗址博物馆讲解员的带领下，认真聆听每个博物馆的文史脉络和代表性文物的讲解，充分学习两个博物馆的展馆布局、镇馆之宝和“心头好物”，深入了解文旅融合的现实表现。期间，学生们与智慧旅游设施设备有趣互动，感受了智慧导览、VR博物馆巡游和博物馆研学，体会数字旅游在博物馆中的广泛应用。随后，在系统参访后，学生们两两结对为一组，分别派出代表选择馆内任一展品进行讲解，由实习指导老师进行打分和点评，体现了理论与实践的有机结合，提高了学生对展品认识和讲解能力。

图2 23旅管专参访盘龙城遗址博物馆

图3 学生模拟现场文物讲解

次日，参访学习的地点为华住集团具有代表性的两个酒店品牌全季和汉庭，作为民族自主品牌的全季酒店，从1.0版本到5.0版本不断迭代升级，体现了华住集团近15年来自身品牌的产品创新。上午，由全季店长邹雪萍为学生分享了《高级值班经理的一天》，充分诠释了一名门店高级值班经理一整天的业务内容，利用华住自身开发的华通平台和数字化酒店接入端口，将各项繁琐事务流程化、数字化、集成化，大大提高了沟通效率，在同类酒店集团中做到了收益最大化，实现业主、员工、客户和供应商的共同美好。随后，全季酒店为师生提供了免费了的员工餐，在口味上收获了学生的一致好评。下午，在酒店经理蔡念和邹雪萍的带领下，师生共同参观了汉庭和全季4.0版本的大堂、客房、健身房、洗衣房等酒店功能区。随着国内外政策和经济环境的变化，中高档以及国民型酒店品牌不断崛起，以全季和汉庭为主的品牌已经成为大部分公司选择商旅出行或家庭集体出行的住宿配置，如公区中的“书香汉庭”、“客听”、“禅茶文化”和“Costa咖啡”，是商旅出行适宜办公会谈的区域；洗衣房、健身房以及配备的各种熨烫洗涤物品，极大方便了商旅和家庭出行客人。

图4 华住集团全季酒店企业导师讲座《高级值班经理的一天》

此次旅游企业认知实习覆盖了文旅类和酒店类旅游企业，让学生对旅游大类的相关工作有了深刻的认识，也对旅游行业的新业态、新发展、新趋势有了基础认识。学生们表示，感谢学校和企业提供的认识实习机会，让他们在短时间内能够获得大量行业发展讯息，为今后理论知识的学习奠定了一定的基础；此次活动也提高了他们的合作意识和实践能力，让他们更加明确了未来的学习方向。