【访企拓岗促就业】经济与管理学院与好利来蛋糕洽谈校企合作，助力新专业申报

好利来人力资源资源部孟经理带领学院老师深入企业内部，实地参观了面点工艺流程。学院代表们近距离观摩学习，对中西面点制作的工艺细节和质量把控有了更为直观且深刻的认识，这也为日后在专业教学中融入实践精髓、提升教学品质提供了鲜活素材与有力支撑。

好利来蛋糕创建于1992年9月，经过多年的努力，好利来已经发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主的大型企业。它拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，以及北京、天津、沈阳三座国内的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工，是中国焙烤行业的领军企业。

学院与会人员认真聆听好利来的经验分享，并就专业申报过程及建设中的核心问题与企业代表展开深度研讨。双方达成共识，将以市场需求为指引，以实践教学为核心，借助校企合作的创新模式，构筑起理论与实践交融、教学与生产互促的专业教育新生态。

此次洽谈为湖北商贸学院经济与管理学院中西面点工艺专业的申报筑牢根基。展望未来，双方将进一步拓展合作的广度与深度，在课程共创、实习实训、就业推荐等多维度展开全方位协同，携手推动中西面点工艺专业的茁壮成长，为莘莘学子的职业发展开辟广阔天地，为行业的昌盛注入强劲动力。